Дегустация грузинского вина прошла в Бордо под руководством председателя Национального агентства вина Грузии Георгия Саманишвили и других специалистов

Дегустации-презентации грузинского вина прошли во Франции, в Международном центре цивилизации вина в Бордо, в рамках выставки "Грузия – родина вина", говорится в сообщении на сайте Национального агентства вина.

На мероприятиях присутствовали порядка 100 гостей — любителей вина и профессионалов. Они прошли под руководством председателя агентства вина Георгия Саманишвили, председателя дегустационной комиссии Агентства Анны Годабрелидзе, известного магистра вина Джулии Хардинг и эксперта вина Эрве Рома.

Грузия – родина вина

Грузия — первая приглашенная страна, которая открыла цикл выставок виноградарства-виноделия в Центре цивилизации вина в Бордо, и является почетной хозяйкой музея. Выставка, стартовавшая 31 июля, продлится до 5 ноября.

bordo degustaciaПредставленные на выставке археологические и этнографические экспонаты, копии артефактов дают гостям возможность познакомиться с непрерывной историей виноградарства-виноделия в Грузии, и в то же время, под руководством грузинских и иностранных магистров вина, принять участие в дегустациях грузинского вина.

"Выставка в Центре цивилизации вина является лучшим средством еще лучше представить грузинское вино любителям вина со всего мира. В рамках выставки состоялось множество дегустаций-презентаций, где у участников была возможность ознакомиться с грузинским вином, многообразием сортов грузинского винограда, методами настаивания вина", — сказал Георгий Саманишвили.

Ранее в рамках выставки представили результаты исследований, подтверждающих, что Грузия является родиной вина. Ведущие специалисты из семи стран тщательно изучили найденные в разное время археологические материалы, среди которых древнейшие виноградные косточки и осадок на древней глиняной посуде, который в конечном итоге и оказался вином.

Традиции виноделия

О многообразии грузинских сортов винограда, непрерывной истории виноградарства-виноделия в 8 тысяч лет, грузинских традициях настаивания вина, в том числе об уникальности вина из квеври (глиняный кувшин) на дегустации гостям рассказали эксперты вина Джулия Хардинг и Эрве Рома.

Кстати, у главного входа в Центр цивилизации вина в Бордо разместили квеври, по случаю признания ЮНЕСКО грузинского способа выдержки вина в квеври неприкасаемым культурным наследием человечества. Этот квеври изготовлен специально для выставки и останется постоянной частью экспозиции.

"Представление Грузии в Бордо является весьма важным. Бордо является огромным регионом виноделия, где производится много и хорошего вина. У этого региона длинная история виноделия, однако, я уверена, что не длиннее, чем у Грузии. Для меня большая честь поделиться своим мнением с визитерами выставки о качестве грузинского вина, его характере", — отметила Джулия Хардинг.

Экспорт вина

Популярность грузинского вина в мире растет — за девять месяцев 2017 года из Грузии экспортировали 52,7 миллиона бутылок вина в 45 стран мира на сумму 116 миллионов долларов.

"По данным за январь-сентябрь 2017 года, экспорт вина по сравнению с аналогичным периодом 2016 года вырос на 63%, а на 55% вырос доход, полученный от реализации вина. Продажи грузинского вина выросли в направлении США, Евросоюза, Азии и других рынков, что является результатом согласованной деятельности Национального агентства вина и отрасли виноделия", — сказал Саманишвили.

На первом месте среди стран-импортеров грузинского вина находится Россия, куда было экспортировано более 33,2 миллиона бутылок вина. За ней следуют Китай и Украина.


Источник: https://sputnik-georgia.ru/reviews/20171018/237793324/Gruzinskoe-vino-v-Bordo-degustacija-i-znakomstvo-s-istoriej.html